Alambre de Res
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo20 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada0 NONE
Prepara este delicioso Alambre de Res para cenar o incluso para llevarte al trabajo acompañado de unas tortillas, te encantará su sabor.
Además de ser una receta súper práctica y fácil, es muy rendidora y a toda tu familia le fascinará.
Prepara este Alambre de Res para compartir en una comida familiar o con amigos, es muy fácil y en solo 20 minutos la tendrás lista.
Uno de los ingredientes de esta receta son los frijoles, los cuales además de riquísimos, tienen varios beneficios para la salud, te comparto algunos:
- El frijol es un carbohidrato complejo, por lo mismo el organismo absorbe sus nutrientes lentamente. Esto lo vuelve en un alimento positivo para quienes tienen diabetes y deben evitar cambios drásticos en los niveles de azúcar en la sangre.
- Es una deliciosa fuente de fibra, la cual disminuye el colesterol “malo” en tu sangre. Esto te ayuda a prevenir enfermedades como los males cardiovasculares.
- Evita la anemia, pues contiene nutrientes como el hierro (que mantiene la hemoglobina alta) y como el ácido fólico (que también permite prevenir las malformaciones del tubo neural durante el embarazo).
- Provee altas dosis de energía, pues es rico en vitaminas del complejo B, proteínas y fósforo.
- Al disminuir el colesterol “malo en la sangre”, este alimento ayuda a prevenir enfermedades como los males cardiovasculares.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:440 kcl
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Proteinas:32.1 g
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Lipidos:14.8 g
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Colesterol:53.6 mg
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Carbohidratos:46.9 g
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Fibra:8 g
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Calcio:126.6 mg
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Sodio:404.5 mg
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Hierro:3.3 mg
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G. Saturadas:0.3 g
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G. Monoinsaturadas:2.2 g
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G. Poliinsaturadas:1.1 g
Método de preparación
Calienta el aceite en una plancha o sartén grande y fríe ligeramente el tocino de pavo.
Agrega la cebolla, los pimientos y la piña, deja que doren ligeramente.
Coloca la carne en otro extremo de la plancha para poderla sellar, y que tome mejor color sin que se cocine con los jugos de los vegetales.
Una vez sellada, con los vegetales y aumenta el sabor con flor de sal, pimienta, orégano y comino.
Cocina hasta que la carne tome el término que desees.
Pasa el alambre a un platón familiar y tira encima jalapeño y cilantro Sirve y acompaña con frijoles refritos y tortillas de maíz.
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Alambre de Res
Ingredientes
Follow The Directions
Calienta el aceite en una plancha o sartén grande y fríe ligeramente el tocino de pavo.
Agrega la cebolla, los pimientos y la piña, deja que doren ligeramente.
Coloca la carne en otro extremo de la plancha para poderla sellar, y que tome mejor color sin que se cocine con los jugos de los vegetales.
Una vez sellada, con los vegetales y aumenta el sabor con flor de sal, pimienta, orégano y comino.
Cocina hasta que la carne tome el término que desees.
Pasa el alambre a un platón familiar y tira encima jalapeño y cilantro Sirve y acompaña con frijoles refritos y tortillas de maíz.